Виды навоза
Навоз – самое популярное в мире органическое удобрение. Оно состоит из животных экскрементов – побочных продуктов животноводства. Также это удобрение считается одним из самых древних – по некоторым данным, его используют уже несколько тысяч лет.
- Виды навоза
- Виды навоза в зависимости от животного
- Коровий навоз
- Конский навоз
- Свиной навоз
- Козий навоз
- Овечий (бараний) навоз
- Кроличий навоз
- Куриный помет
- Голубиный помет
- Утиный и гусиный помет
- Лосиный навоз
- Кенгуриный навоз
- Слоновий навоз
- Помет морских птиц и летучих мышей (гуано)
- Виды навоза по степени разложения
- Свежий навоз
- Слабоперепревший навоз
- Полуперепревший навоз
- Перепревший навоз
- Перегной
- Виды навоза по технологии содержания животного
- Подстилочный навоз
- Бесподстилочный навоз
- Виды навоза по агрегатному состоянию
- Навоз твердой (сухой) консистенции
- Навоз жидкой консистенции
- Навоз газообразной консистенции
- Виды навоза по содержанию воды
- Горячий навоз
- Холодный навоз
В этой статье мы подробно опишем разные классификации навоза. Отметим также, что на просторах интернета можно встретить несколько делений органического удобрения по видам в зависимости от разных оснований. На этой странице мы попробуем рассмотреть их всех.
Итак, классифицировать навоз можно по:
- Видовой принадлежности животного
- Степени разложения
- Агрегатному состоянию (консистенции)
- Технологии содержания животного
- Содержанию воды
Далее мы остановимся на каждом параметре.
Виды навоза в зависимости от животного
Еще одно название данной классификации – в зависимости от происхождения, или генезиса навоза. Как может быть понятно из названия, деление основано на разновидности животного, от которого получили удобрение.
В зависимости от этого фактора, навоз бывает:
- Коровьим
- Конским (лошадиным)
- Свиным
- Козьим
- Овечьим (бараньим)
- Кроличьим
- Куриным
- Голубиным
- Утиным и гусиным
- Лосиным
- Кенгуриным
- Слоновьим
- Морских птиц и летучих мышей (гуано)
Вид животного напрямую влияет на такие свойства навоза как состав и влажность. Ведь пищеварительная система и рацион питания отличаются у разных живых представителей.
Дальше мы коротко рассмотрим каждый вид.
Коровий навоз
Коровий навоз (коровяк) – это экскременты крупного рогатого скота (КРС). К этой группе относятся не только коровы, но еще и быки, буйволы, бизоны, яки.
Данная разновидность навоза считается самой популярной и наиболее распространенной. Это связано, во-первых, с большим поголовьем коров по всему миру. Во-вторых, высокий спрос на коровяк объясняется тем, что это удобрение благодаря своему сбалансированному составу подходит практически для всех сельскохозяйственных культур.
Коровий навоз может иметь любой цвет от зеленоватого до черного, также он часто темнеет на воздухе.
Если говорить о достоинствах коровяка, то он:
- Широко распространен и поэтому всегда есть в продаже
- Имеет природное происхождение
- Стоит недорого
- Универсален
- Обладает накопительным эффектом
- Имеет продолжительный срок действия
- Хорошо удерживает влагу
- Подходит практически для всех типов почв
- Разлагается с нагреванием до невысоких температур (в сравнении с конским навозом)
- Предотвращает попадание нитратов в плоды растений
Что касается недостатков коровьего навоза, то он:
- Содержит много воды в своем составе
- Имеет неприятный запах
- Опасен в свежем виде – его можно использовать только после созревания в течение как минимум полугода
- Содержит в своем составе яйца гельминтов, патогенные и болезнетворные бактерии, а также семена сорных растений и споры грибков (это тоже касается свежей разновидности)
- Обладает меньшим количеством полезных и питательных веществ, чем, например, конские, кроличьи или овечьи экскременты
- Имеет достаточно плотную структуру
- В связи с высокой влажностью и тяжелой структурой является отличным субстратом для появления на нем пластинчатых грибов (поганок), заглушающих рост сельскохозяйственных культур (этот пункт также относится к свежему коровяку)
Подробно об этом материале читайте в нашей статье Коровий навоз.
Конский навоз
Конский навоз – одно из самых ценных органических удобрений. Его получают от лошадей на крупных и мелких конюшнях, ипподромах, в конных клубах. Материал содержит большое количество калия, азота и фосфора, благодаря чему высоко ценится садоводами.
Используют конский навоз уже много тысячелетий – примерно с тех самых пор, когда дикие лошади были одомашнены (а это, на минуточку, где-то IV век до нашей эры). Тогда этих животных было достаточно много, так как они использовались и в военных целях, и как средство передвижения, и в сельском хозяйстве. Однако в настоящее время, в связи с появлением автомобилей и современной сельскохозяйственной техники, поголовье лошадей очень сильно сократилось. Поэтому и конского навоза стало в разы меньше.
По внешнему виду лошадиные экскременты представляют собой компактные кучки светло- или темного-коричневого цвета с зеленоватым оттенком и плотными круглыми фекалиями. В сравнении с коровяком, конский навоз обладает пониженной влажностью, поэтому он не растекается и хорошо держит форму.
Давайте посмотрим, какими достоинствами обладают лошадиные фекалии.
Итак, к плюсам конского навоза относят следующее:
- Он универсален и подходит для всех сельскохозяйственных культур
- Он имеет естественное происхождение
- Он является одним из самых ценных по минеральному составу удобрений и содержит достаточное количество фосфора, калия и азота
- Он обладает пористой структурой и невысокой плотностью, поэтому хорошо разрыхляет даже самые плотные глинистые почвы
- Конский навоз повышает влагозадерживающий эффект на рыхлых и легких грунтах
- Он содержит меньше воды в своем составе, чем тот же коровяк
- Он хорошо разлагается
- Конский навоз увеличивает содержание гумуса в почве
- Он не влияет на кислотность почв
- Свежие экскременты содержат не очень много семян сорняков
- Материл выделяет много тепла при созревании, поэтому его можно использовать для обогрева грядок в теплицах
Если говорить о недостатках конского навоза, то к ним относятся следующие пункты:
- Он продается в небольших количествах
- Он стоит дороже того же коровяка
- Удобрение выделяет огромное количество тепла при разложении (температура при этом может подниматься до 70°С), поэтому оно может сжечь корни растений
- Свежий конский навоз содержит большое количество азотистых соединений, которые негативно действует на корни
- Свежие экскременты обладают резким неприятным запахом
- Также свежий конский навоз является источником различных инфекций (например, столбняка)
Подробно об этом материале читайте в нашей статье Конский навоз.
Свиной навоз
Свиной навоз в роли органического удобрения не пользуется большой популярностью у садоводов. Во-первых, его нельзя использовать в свежем виде, так как в нем содержится много мочи. Поэтому, кстати, консистенция у материала в основном полужидкая. Во-вторых, свиной навоз плохо разлагается, поэтому ему требуется больше времени на созревание. Тем не менее, если материал правильно подготовить и обеззаразить, он станет отличным универсальным удобрением.
К достоинствам свиного навоза можно отнести:
- Высокое содержание азота в материале
- Естественное происхождение
- Уникальный химический состав, который существенно отличается от других видов навоза (это связано с тем, что свиней кормят сложносоставными кормами не только растительного, но и животного происхождения)
- Длительное разложение, благодаря чему удобрение способно дольше питать почву и корневую систему растений полезными микро- и макроэлементами
- Способность повышать кислотность почвы
- Разложение при низких температурах
- Невысокую стоимость на фермах и в прочих местах разведения свиней
А вот недостатков, в отличие от достоинств, у свиного навоза больше.
Так, этот материал:
- Категорически нельзя использовать в свежем виде (также не рекомендуют использовать свиной навоз со сроком созревания менее одного года)
- Содержит в своем составе много мочи и аммиака
- Почти не расслаивается
- В сравнении с экскрементами других животных, содержит мало фосфора и кальция
- Не выделяет тепло при разложении (этот пункт мы отнесли как к плюсам удобрения, так и к его минусам – в зависимости от вашей ситуации)
- Содержит много непереваренных семян сорняков в своем составе
- Имеет особенно неприятный запах
- Содержит большое количество яиц гельминтов, возбудителей опасных болезней и прочих опасных для человека микроорганизмов (таких как, например, эхинококки, цистицерки, свиной цепень, аскариды; по этому показателю свиньи занимают первое место среди прочих животных)
- Требует оборудования специальных отстойников для ферментации и разложения
- Можно транспортировать только в специальных емкостях
- Способен влиять на кислотность почвы (этот пункт мы также отнесли и к плюсам, и к минусам, так как для кого-то этот факт может играть большое значение)
- Хуже других разновидностей разрыхляет почву
- При переработке в биогазовых установках образует газ низкого качества (это связано с тем, что вредных веществ в свиных экскрементах намного больше, чем полезных)
Как вы могли заметить, свиной навоз – не самое лучшее удобрение. Оно по многим пунктам проигрывает прочим разновидностям. И для того, чтобы от него было больше пользы, его часто смешивают с конскими экскрементами.
Козий навоз
Козий навоз представляет собой экскременты домашних коз. Они относятся к группе мелкого рогатого скота. Пищеварительная система данной группы значительно отличается от пищеварительной системы крупного рогатого скота и свиней. Поэтому и их экскременты имеют очень узнаваемый вид – в виде небольших плотных шариков темно-коричневого или черного цвета.
К достоинствам козьего навоза можно отнести следующее:
- Богатство важнейшими макроэлементами (калием и фосфором)
- Высокое содержание азота
- Естественное происхождение
- Низкую влажность
- Гранулированность, из-за чего с материалом удобно работать, хранить и перемещать
- Высокое удельное содержание органических веществ
- Несильный запах
- Быстрое разложение на легко усваиваемые составляющие
- Нейтральную кислотность (около 7-8 pH)
- Относительную неагрессивность даже свежих экскрементов (в сравнении, например, со свиным навозом)
- Неспособность изменять химическую структуру плодов
- Экономичный расход
- Улучшение структуры глинистых и суглинистых грунтов
- Возможность использовать козий навоз для естественного утепления растений в весенний период, а также теплиц (это возможно благодаря разложению козьих экскрементов с высокими температурами)
К недостаткам козьего навоза относится следующее:
- Его не рекомендуют применять в свежем виде (особенно для молодых и неокрепших саженцев)
- У козьего перегноя, несмотря на нейтральную кислотность свежих козьих экскрементов, кислая реакция, так как в процессе перегнивания показатель кислотности уменьшается, приближаясь к кислому, и становится где-то 5-6 pH
- У него короткий срок действия из-за быстрого разложения (1-2 года)
- Козий навоз не подходит для удобрения представителей семейства луковичных
- Материал имеет высокую стоимость в сравнении с такими более распространенными органическими удобрениями как коровяк, свиной и конский навоз
Таким образом, козьи экскременты высоко ценятся садоводами. Они богаты питательными веществами, безопасны и практически универсальны.
Овечий (бараний) навоз
Бараны и овцы – еще одни представители мелкого рогатого скота. Поэтому их экскременты похожи на фекалии коз. Они тоже выглядят как темные продолговатые шарики до 2 см в диаметре. Также бараньи и овечьи экскременты содержат в своем составе множество микроэлементов и питательных веществ.
К плюсам этих материалов относят:
- Естественное происхождение
- Низкую влажность (поэтому овечьи и бараньи фекалии плотные и твердые, в связи с чем их удобно хранить и транспортировать)
- Высокое содержание органики
- Высокое содержание азота (это, кстати, повышает способность материала к разложению даже в тяжелых почвах)
- Быстрое высыхание
- Универсальность
- Экономный расход
- Способность эффективно разрыхлять тяжелые глинистые и суглинистые почвы
- Высокую температуру разложения, поэтому материал может использоваться для обогрева грядок, теплиц и парников
Что касается недостатков овечьих и бараньих экскрементов, то к ним можно отнести:
- Невысокое содержание фосфора
- Высокую температуру разложения (она может быть не только достоинством, но и существенным недостатком, так как способна сжечь корни растений)
- Невозможность использовать материал в свежем виде
- Высокую стоимость удобрения
Дальше мы расскажем об удобрении, которое получают из кроличьих экскрементов.
Кроличий навоз
Кроличьи экскременты по своей структуре похожи на козьи и овечьи – они также представляют собой плотные коричневые шарики. Это связано с невысоким количеством воды в их составе.
Вообще кроличий навоз считается чуть ли не лучшим органическим удобрением, превосходя по многим параметрам даже эталонный лошадиный навоз. Давайте посмотрим на его достоинства.
К плюсам кроличьего навоза можно отнести следующее:
- Он имеет естественное происхождение
- Его можно использовать в свежем виде
- Он содержит много азота и фосфора
- Кроличий навоз в принципе имеет очень сбалансированный состав с множеством полезных микроэлементов
- У него низкая влажность
- Он улучшает структуру почвы
- Материал не содержит семян сорняков, так как они полностью перевариваются в пищеварительной системе кроликов
- Кроличьи фекалии не содержат яиц гельминтов, опасных и болезнетворных бактерий, поэтому они безопасны для человека
- Он приводит в норму кислотность почвы
- Он не имеет сильного запаха
- Материал можно вносить в грунт без ограничений, и это не вызовет его отравления
- Благодаря низкой влажности и гранулированной структуре кроличий навоз легко хранить и транспортировать
- С ним удобно работать
- Кроличий навоз не выделяет много тепла при разложении, поэтому не обожжет корневую систему растений
- Он универсален и подходит для удобрения всех сельскохозяйственных культур
Что касается недостатков кроличьих экскрементов, то их, по сути, у материала три:
- Во-первых, это большой дефицит удобрения, так как поголовье кроликов в принципе очень небольшое, а сами животные производят не так уж и много фекалий
- Во-вторых, это высокая стоимость удобрения (этот пункт тесно связан с предыдущим)
- Во-третьих, это разложение без выделения большого количества тепла, из-за чего материал не подходит для утепления грядок и теплиц
Таким образом, кроличьи экскременты действительно являются лучшим органическим удобрением из всех возможных и описанных выше. Его главные преимущества перед другими разновидностями навоза состоят в том, что он, во-первых, не содержит в своем составе ни семян сорных растений, ни опасных бактерий, ни яиц глистов, ни прочих опасных веществ, и, в-вторых, он может использоваться даже в свежем виде без вреда для садовых культур.
Куриный помет
Куриный помет – типичный представитель птичьих экскрементов. Именно его чаще всего имеют в виду под словосочетанием «птичий помет». Однако этот материал – все же не единственный в этой группе (о других разновидностях птичьего помета мы коротко расскажем далее по тексту).
Итак, куриный помет – один из основных видов органического удобрения. Материал пользуется популярностью у частных садоводов, а также у тех, кто содержит и разводит этих домашних птиц.
Давайте посмотрим на достоинства этого удобрения:
- Он имеет естественное происхождение
- Он занимает промежуточное положение между лошадиным и коровьим навозом по содержанию полезных элементов
- Куриный помет концентрированный, требует разбавления в несколько раз, в связи с чем имеет низкий расход
- Он богат разными минералами и веществами (в том числе углеродом)
- Он универсален и подходит для удобрения всех культур
- Материал содержит большое количество органики в составе
- Он разлагается с повышением температуры, поэтому может использоваться для обогрева теплиц и парников
- Он стоит недорого
- Он практически всегда есть в продаже (и во всех регионах)
Однако не лишен куриный помет и недостатков.
Так, это удобрение:
- Содержит много мочевой кислоты в составе
- Имеет высокую влажность
- Нуждается в длительном компостировании
- Обладает резким неприятным запахом
- Требовательно к условиям хранения (если делать это неправильно, в курином помете заводятся патогенные микроорганизмы, подавляющие гумусообразующие бактерии, необходимые для превращения куриных экскрементов в полезное удобрение)
- Быстро разлагается, поэтому действует в почве непродолжительное время (2-3 года)
- Нельзя использовать в свежем виде (в этом случае материал увеличивает количество нитратов в почве и плодах, а также провоцирует ожоги корневой системы растений)
- Может обжечь корни во время разложения
Из-за своей концентрированности куриный помет – даже перегнивший – нужно использовать с осторожностью. Поэтому, кстати, из него чаще, чем из других разновидностей, готовят жидкие подкормки – чтобы нивелировать его концентрированность.
Дальше мы несколько слов скажем о менее распространенных видах помета и навоза. Они либо не пользуются популярностью, либо не очень распространены, либо достаточно специфичны и встречаются только на определенных территориях.
Голубиный помет
Качественный голубиный помет прежде всего получают от декоративных домашних птиц, которых часто разводят в качестве хобби. У таких «питомцев» и приемлемые условия содержания, и сбалансированное калорийное питание, и разнообразный рацион. Поэтому, кстати, в составе голубиных экскрементов содержится много целлюлозы или крахмала, а также много различных микроэлементов.
Отметим также, что совершенно иным будет качество помета от диких городских голубей. Их экскременты часто содержат мусор, опасные бактерии, токсичные элементы, а также соли тяжелых металлов. Поэтому такой помет точно нельзя использовать в качестве удобрения.
Свежий голубиный помет достаточно агрессивен, поэтому его нельзя применять в свежем виде. Даже полежавшие птичьи экскременты могут оказать негативное воздействие на растения и почву. Поэтому в сельском хозяйстве используют только хорошо перепревший голубиный помет или перегной. Такой материал имеет рыхлую структуру, содержит достаточно микроэлементов для подкормки сельскохозяйственных культур, а все вредные и токсичные вещества и компоненты в его составе исчезли в процессе ферментации.
Утиный и гусиный помет
Владельцы гусей и уток также могут использовать экскременты этих птиц в качестве удобрения. Помет от них, как и куриный, содержит достаточное количество полезных веществ в своем составе. По эффективности эти материалы близки к коровяку. Однако перед применением их стоит правильно подготовить.
Утиные и гусиные экскременты, как и куриные, считаются достаточно концентрированными. Их нельзя вносить в почву в свежем виде. Также в их составе много мочи и аммиака (они более водянистые, чем куриный помет). Поэтому такие материалы необходимо достаточно долго «выдерживать» в воде, а потом дополнительно разводить практически 1 к 10.
Как и в случае с голубями, утиные и гусиные экскременты можно использовать для удобрения огорода только в том случае, если они были получены от домашних, а не от диких птиц.
Лосиный навоз
Лосиный навоз – достаточно необычное для российских садоводов удобрение. Во-первых, у нас не принято содержать лосей в виде домашних животных (редкие лосефермы мы в расчет не берем, так как их основная задача – помощь совсем маленьким и больным животным, а не одомашнивание). Поэтому и навоза от этих животных почти нет в продаже. Во-вторых, целенаправленный сбор лосиного навоза в лесах – очень энергозатратное занятие, требующее времени и сил. Поэтому этим мало кто занимается (по крайней мере, на продажу). Да и смысла в этом особого нет, так как других разновидностей животных экскрементов на рынке в избытке.
Однако на севере России, а также в Скандинавских странах (Норвегия, Финляндия и другие) лосиный навоз все же используют в качестве удобрения. Также не будем сбрасывать со счетов редкие лосиные фермы, где животных содержат ради деликатесного мяса, молока и рогов.
К особенностям лосиного навоза относят следующее:
- Материал, в отличие от прочих разновидностей, почти не имеет запаха
- У него, в сравнении с прочими животными экскрементами, самая низкая влажность (даже меньше, чем у коз и овец)
- По внешнему виду он представляет собой что-то среднее между конским и овечьим навозом (похож на крупную фасоль размером с детский кулак)
- Он может иметь практически любой состав, в зависимости от питания животного и его физической нагрузки
- Материал содержит много органики
- Он очень долго перегнивает, превращаясь в перегной в течение 5-7 лет, и этот процесс невозможно ускорить даже обработкой бактериальными препаратами
Кроме того, в результате перегнивая лосиный навоз теряет очень много полезных веществ и на выходе получается достаточно бедным и не особо эффективным.
Кенгуриный навоз
Такой материал как кенгуриный навоз иногда используется в Австралии – на родине этих животных, а также на ближайшем к материку острове Тасмания. Отходы жизнедеятельности кенгуру и валлаби представляют собой коричневые цилиндрические гранулы разных размеров, в зависимости от размера животного. В Австралии и на острове Тасмания они буквально повсюду. Поэтому некоторые жители собирают кенгуриный навоз, компостируют его и используют по аналогии с другими фекалиями травоядных – после ферментации и перегнивания. При этом материал выделяет большое количество тепла, убивая тем самым патогенные бактерии и семена сорняков в своем составе.
Кроме того, из фекалий кенгуру, на радость туристам, выпускают сувенирную бумагу – по аналогии с бумагой, которую производят из слоновьих экскрементов. Об этом читайте дальше.
Слоновий навоз
Слоновий навоз – экскременты млекопитающих из отряда хоботных. Еда в пищеварительном тракте этих животных переваривается неполностью, поэтому в составе отходов их жизнедеятельности много сена, травы, листьев, коры и фруктов. Благодаря этому слоновий навоз богат на целлюлозу. Кроме того, такой состав материала – одна из причин, почему фекалии слона не имеют резкого неприятного запаха.
Слоновий навоз можно использовать для удобрения почвы. При этом его желательно на какое-то время подвергнуть компостированию. Также из этого материала делают бумагу.
Помет морских птиц и летучих мышей (гуано)
Разложившийся естественным образом помет морских птиц и летучих мышей называется гуано. Он является ценным и высококачественным натуральным азотно-фосфорным удобрением. Чаще всего этот материал встречается на островах, а также на береговых линиях некоторых стран в Южной Америке (Боливии, Перу, Чили) и Южной Африке. Впервые использование гуано упоминается в литературе в средине XVI века (в 1553 году).
Гуано считается очень сбалансированным и эффективным удобрением. Оно питает почву и растения, активизирует и ускоряет рост и развитие корневой системы, а также повышает устойчивость последних к разным болезням и бактериям. При этом удобрение имеет мягкое, неагрессивное действие, поэтому не вредит ни грунту, ни выращиваемым культурам.
Отметим также, что гуано – единственный вид навоза, в честь которого назван федеральный закон. Он так и называется – «Закон о гуано». Он был принят в США в 1856 году. Согласно этому закону, граждане Соединенных Штатов Америки могут завладевать островами с залежами гуано, расположенными где угодно вне юрисдикции других государств и не имеющими законных владельцев или местного населения.
В следующем разделе вы узнаете, какие бывают разновидности навоза в зависимости от степени разложения.
Виды навоза по степени разложения
Степень разложения – еще одна популярная классификация навоза. Иногда ее также называют делением «в зависимости от состояния органики». Данная классификация, наряду с предыдущей по видовой принадлежности животных, является одной из основных, определяющей возможности и способы использования удобрения как такового.
В зависимости от степени разложения, навоз делится на следующие виды:
- Свежий
- Слабоперепревший (слаборазложившийся)
- Полуперепревший
- Перепревший
- Перегной
В некоторых классификациях второй пункт – слаборазложившееся удобрение – опускается.
Свежий навоз
Свежим называют такое удобрение, которое только-только получили от животного. Обычно его складируют в кучи, несколько раз перелопачивают и сразу же используют в тех или иных работах (например, раскидывают по полю или укладывают в компостные ямы). Однако тут нужно сразу же отметить, что применение свежего навоза – особенно в садах и огородах – без обработки крайне нежелательно (за исключением кроличьей разновидности).
Причин этому несколько:
- Во-первых, в свежем материале много мочи и, следовательно, аммиака. Последний является токсичным для растений, способен повредить их корневую систему. Также в аммиаке много азотистых соединений в форме аммиачных солей и нитратов. Их высокое содержание становятся не просто вредным, а даже ядовитыми для растений.
- Во-вторых, в таком навозе очень многие химические элементы находятся в недоступной для растений форме. Это объясняется тем, что органические вещества свежих экскрементов связывают фосфатные и азотистые соединения.
- В-третьих, в свежих фекалиях содержится много патогенных бактерий и яиц гельминтов. Они опасны для человека и способны навредить его здоровью. Так, например, конский навоз является источником столбняка, а через свежие коровьи и козьи экскременты можно заразиться бруцеллезом или туберкулезом.
- В-четвертых, в свежем навозе содержится много неразложившихся спор грибов и семян сорняков. Попадая в организм животных, они почти не перевариваются. Вот почему, попадая в почву, они могут со временем прорасти и навредить сельскохозяйственным культурам.
- В-пятых, разложение свежего навоза сопровождается сильным нагреванием. Температура при этом повышается до 60-70°С. Поэтому если использовать свежий навоз во время посадки, то в момент своего разложения и нагревания он легко обожжет и семена, и неокрепшую корневую систему растений.
Таким образом, исходя из описанных выше причин, свежий навоз почти не используется в садово-огородных работах в своем первозданном виде. Перед применением его обязательно подвергают обработке – например, складируют для ферментации (брожения) и созревания в бурты, ящики или ямы.
Если же вам негде хранить свежий навоз, то его можно использовать, например, осенью, в конце сезона. Для этого удобрение либо раскидывают по полям, либо складируют прямо на грядках. За зиму экскременты перепревают, обеззараживаются и к началу сезона становятся практически безопасными для растений.
Слабоперепревший навоз
Слаборазложившимся навозом называют материал, который «созревал» – то есть лежал и «бродил» в специально отведенном для этого месте – в течение нескольких месяцев. В таком материале уже запущен процесс ферментации. Однако воды в материале все еще достаточно.
Использовать навоз в таком состоянии в принципе можно, но с некоторой осторожностью:
- Во-первых, у слабоперепревшего материала может быть повышена температура, так как в нем уже запущен процесс брожения, основанный на окислительно-восстановительных превращениях органических соединений в анаэробных условиях
- Во-вторых, такой навоз все еще содержит некоторое количество вредного для растений аммиака и азотистых соединений
Поэтому слаборазложившийся навоз, как и свежий, лучше использовать осенью и вносить его на грядки перед тем, как выпадет снег. Тогда у него будет достаточно времени перепреть до конца и полностью обеззаразиться.
Что касается безопасных видов слабоперепревшего навоза, то к ним можно отнести разве что кроличьи экскременты. Их, повторимся, можно использовать в сельском хозяйстве и в свежем виде.
Полуперепревший навоз
Так называют материал, который «созревал» около полугода. Часть органики в таком навозе уже перебродила, количество аммиака в нем снизилось, а яйца глистов, патогенных организмов, споры и семена уничтожились под действием высоких температур. Поэтому такое удобрение почти полностью безопасно и может быть использовано даже весной во время высадки растений в открытый грунт. Однако кто-то также рекомендует применять такое удобрение только осенью при перекопке (примерно 5 кг навоза на 1 м2 почвы).
Консистенция у полуперепревшего навоза обычно мажущая, цвет темно-коричневый или черный. В результате ферментации его объем уменьшился почти наполовину в сравнении с первоначальным (свежим). Органика в нем разложилась на 20-30%, гуминовых веществ все еще немного, а количество воды уменьшилось до 70-75%.
Перепревший навоз
Перепревшим считается удобрение, которое разлагалось и ферментировалось около года и потеряло при этом до 50% от изначального объема. Вся органическая масса в нем полностью ферментирована, однако количество гумуса все еще невысокое. Неприятного запаха у материала нет.
Цвет перепревшего навоза темно-коричневый или черный, подстилка в нем почти не различима, так как практически полностью разложилась. В связи с этим структура материала рыхлая, а консистенция однородная.
Часть питательных веществ в составе перепревшего удобрения теряется в результате брожения, а другая часть приобретает доступную для растений форму. Поэтому удобрение можно без опасений использовать весной во время подсадки сельскохозяйственных культур, а также для летних подкормок.
Перегной
Перегной – последняя стадия разложения животных экскрементов. На это уходит от 1 до 3 лет. По внешнему виду материал напоминает землю темного цвета с рыхлой однородной структурой. Даже запах у перегноя такой же – свежий и земельный.
Перегной обладает следующими преимуществами:
- Высоким плодородием
За время разложения данное удобрение теряет до 75% органики и состоит в основном из гумуса и гуминовых кислот. Оно также содержит в своем составе достаточное количество питательных и минеральных веществ. Поэтому материал способен в разы улучшить плодородность бедных на органику почв. - Безопасностью
В перегное полностью отсутствуют споры грибов, семена сорных растений и грибки, а также яйца глистов, патогенные бактерии и микроорганизмы. Все они исчезли в результате ферментации экскрементов. Поэтому материал можно использовать в любое время года как в роли удобрения, так и в качестве подкормок.
Также перегной возможно использовать и как самостоятельный субстрат для выращивания (например, на нем выращивают шампиньоны), и в роли мульчи, и как компонент для приготовления искусственных плодородных смесей. - Невысокой плотностью
Объем перегноя в несколько раз меньше, чем у свежих экскрементов. Ведь в результате брожения он теряет больше половины своей массы, становится легким, почти пушистым. Поэтому данное удобрение отлично подходит для разрыхления и улучшения структуры плотных глинистых и суглинистых почв. Это в свою очередь улучшает водный и воздушный баланс грунта, стимулирует рост полезной микрофлоры. - Универсальностью
Перегной считается универсальным удобрением, так как подходит для подкормки и выращивания абсолютно всех растений и сельскохозяйственных культур. Материал повышает плодородие почв, увеличивает количество плодов и улучшает их вкусовые качества.
О том, какие разновидности навоза бывают в зависимости от технологии содержания животного, читайте дальше.
Виды навоза по технологии содержания животного
Эта классификация также называется «по способу содержания животных» либо «по содержанию посторонних веществ».
В зависимости от этого условия навоз бывает:
- Подстилочный
- Бесподстилочный
Давайте посмотрим, чем они отличаются друг от друга.
Подстилочный навоз
Подстилочным называют навоз, в составе которого содержится подстилка.
В ее роли могут выступать:
- Солома
- Торф
- Мох
- Опилки
- Древесная стружка
- Трава
- Сено
На подстилке животных содержат в хлевах, сараях и на фермах. Она впитывает жидкие выделения животных и частично нейтрализует запахи.
Вообще подстилочный навоз считается менее качественным, чем чистый бесподстилочный. Ведь в его составе, помимо фекалий, содержатся посторонние материалы. Однако и они тоже могут быть полезными.
Так, например:
- Высоко ценится навоз от животных, которые содержались на торфяной подстилке. В таком материале много азота, важного для роста и развития растений. Кроме того, торфяная подстилка впитывает мочу и частично ее обеззараживает. Это связано с тем, что торф – природный антисептик.
- Еще одна подстилка, обладающая антисептическими свойствами, – мох сфагнум. Он также хорошо впитывает мочу и прочую влагу. Однако мох редко используется в качестве самостоятельной подстилки – разве что только вместе с торфом.
- Солома и древесные материалы чаще всего используются в роли подстилки на фермах. Это связано с тем, что их легко достать в больших количествах по низкой цене. В составе подстилочного навоза они являются дополнительным источником целлюлозы, которая в свою очередь способствует образованию гуминовых веществ. Также солома и древесные материалы хорошо разрыхляют плотные почвы, постепенно в них разлагаясь и становясь при этом дополнительным источником полезных элементов.
- Подстилочный навоз с древесными материалами в составе обладает более низким качеством, чем навоз с торфом, мхом и даже соломой. В таком удобрении содержится меньше азота. Кроме того, моча животных, которая попадает и впитывается в древесную подстилку, остается в материале на протяжении длительного времени и не ферментируется.
Также отметим, что подстилочный навоз медленнее разлагается в грунте, дольше сохраняет полезные свойства и поэтому в течение более продолжительного времени питает почву. Также такое удобрение не нуждается в оборудовании специальных отстойников и навозохранилищ и может храниться и складироваться прямо на земле.
Бесподстилочный навоз
Это удобрение представляет собой продукты жизнедеятельности животных в чистом виде без посторонних материалов в составе. В него входят непереваренные частицы растительного корма, моча, непосредственно фекалии, а также вода. Такой материал считается более ценным.
Получают бесподстилочный навоз на больших фермах, на которых внедрены современные очистные технологии. Животные экскременты здесь собираются в большие резервуары при помощи водных струй. Они поступают туда по трубам, там же отстаиваются и ферментируются. Животные при этом обычно содержатся на бетонном полу.
Бесподстилочное содержание животных позволяет сэкономить на подстилочном материале. Однако такой материал требует больших затрат на транспортировку, так как для этого необходимо специальное оборудование. Кроме того, хранение жидких экскрементов также строго нормируется согласно ГОСТ 26074-84, который называется «Навоз жидкий. Ветеринарно-санитарные требования к обработке, хранению, транспортированию и использованию». В этом документе сказано, например, что сооружения для обработки жидкого навоза должны располагаться за пределами ограждения промышленных животноводческих комплексов. Также территория, где расположены сооружения для обработки и хранения жидкого навоза, должна быть ограждена, защищена многолетними зелеными насаждениями и благоустроена. Кроме того, территория должна иметь проезды и подъездную дорогу с твердым покрытием шириной 3,5 м. Ширина лесозащитной полосы должна быть не менее 10 м.
Также, например, согласно все тому же государственному стандарту, на очистных сооружениях промышленных животноводческих комплексов должны быть предусмотрены карантинные хранилища, рассчитанные на шестисуточное выдерживание жидкого навоза. Такой масштаб может позволить себе далеко не каждая ферма.
Что касается пользы бесподстилочного навоза, то в момент внесения он способен в большей степени напитать почву полезными минералами и веществами, чем подстилочный. Однако у последнего, как мы уже отмечали выше, более продолжительный срок действия.
О видах навоза по консистенции читайте в следующем разделе.
Виды навоза по агрегатному состоянию
Агрегатным называется физическое состояние навоза. Оно зависит от соответствующего сочетания температуры и давления материала. Также эта классификация именуется как «в зависимости от консистенции удобрения».
Традиционно выделяют три агрегатных состояния:
- Твердое
- Жидкое
- Газообразное
Каждое из них также может быть и у навоза.
Навоз твердой (сухой) консистенции
В твердом агрегатном состоянии вещество обычно сохраняет свою форму и объем, а при низких температурах замерзает, затвердевает и превращается в твердое тело.
Поэтому твердым навозом можно считать:
- Некоторые виды свежего навоза
- Слаборазложившийся материал
- Полуперепревший навоз
- Перепревший материал
- Перегной
- Высушенный навоз
Последнее состояние материала достигается после его обработки и высушивания.
Далее сухой навоз:
- Либо складируется в так называемые кизяки, которые в дальнейшем используют как топливное сырье или строительный материал (об этом мы рассказывали в нашей статье Применение навоза, в разделах Навоз в топливной промышленности и Навоз в строительстве)
- Либо подвергается гранулированию – для этого его пропускают через гранулятор
В последнем случае получаются так называемые сухие гранулированные удобрения. Они долго хранятся, могут быть расфасованы и транспортированы на длительные расстояния, не имеют специфического навозного запаха и удобны в использовании.
Если говорить о видовой принадлежности животных, то твердым навозом будут экскременты от:
- Лошадей
- Коров (частично)
- Кроликов
- Коз
- Овец и баранов
- Лосей
- Кенгуру и валлаби
А вот птичий помет и свиной навоз часто имеют жидкое состояние. Как раз об этом – в следующем разделе нашей статьи.
Навоз жидкой консистенции
Вещества с жидкой консистенцией сохраняют объем, но не сохраняют форму. Таким же является, например, свежий свиной навоз. В нем содержится много мочи, поэтому и состояние у него чаще всего жидкое. Птичий помет (куриный, утиный и гусиный) тоже отличается жидкой консистенцией, а свежие коровьи экскременты – полужидкой. Остальные виды навоза, в зависимости от видовой принадлежности животного, хоть и имеют повышенную влажность, но чаще всего – твердой консистенции. Однако и они иногда бывают в жидком состоянии – особенно, на крупных фермах и на бесподстилочном содержании. При таких условиях экскременты животных вымывают струей или потоком воды с пола в специальные резервуары. Там их обеззараживают и ферментируют. В дальнейшем жижу подсушивают и разделяют при помощи, например, шнековых сепараторов.
Еще один способ использования жидкого навоза – приготовление из свежих экскрементов или перегноя жидких подкормок. Для этого навоз смешивают с водой в разных пропорциях, в зависимости от степени разложения материала. Далее жидкие удобрения используют для подкормки деревьев и кустарников, молодых саженцев, сельскохозяйственных культур, а также для корневых и внекорневых подкормок и опрыскивания листьев.
Навоз газообразной консистенции
Такое состояние навоза достигается в результате переработки животных экскрементов в биогазовых установках при помощи специальных бактерий. Так получают биогаз, или биотопливо. Это – один из популярных в последнее время способов переработки навоза.
Биогаз, полученный из навоза, может быть использован, например, в газовых плитах, а также для обогрева жилья, технических помещений, сараев и коровников. Кроме того, таким газом можно заправлять автомобили. Подробно об этом мы рассказывали в нашей статье Применение навоза, в разделе Навоз в топливной промышленности.
Далее мы разместили информацию о том, какой бывает навоз в зависимости от влажности.
Виды навоза по содержанию воды
Второе название этой классификации – по влажности. Как может быть понятно из названия, деление здесь основано на количестве влаги, входящей в состав экскрементов.
Так, по содержанию воды навоз делится на две большие группы и может быть:
- Горячим
- Холодным
Не стоит путать эту классификацию со способами хранения животных экскрементов. Они также бывают горячими и холодными.
О видах навоза в зависимости от количества содержащейся в них влаги вы узнаете дальше.
Горячий навоз
Горячим называется навоз, который содержит в своем составе менее 70% воды.
К этой группе относятся такие разновидности как:
- Конский
- Овечий
- Козий
- Лосиный
- Подстилочный коровяк с невысоким содержанием влаги
Эти виды при созревании выделяют много тепла – отсюда и их название. Температура при этом может достигать 50-70⁰С. Поэтому, если такой навоз не созрел до конца и пока еще не окончательно превратился в перегной, его следует использовать с осторожностью и только небольшими порциями, чтобы не сжечь корневую систему растений.
Тем не менее, у высокой температуры при разложении есть и свои плюсы: так, во время «созревания» в навозе уничтожаются – буквально сгорают – все вредные вещества, яйца глистов, патогенные бактерии, грибные споры и сорные семена. Таким способом удобрение обеззараживается и становится безопасным.
Отметим также, что горячие виды навоза подходят для устройства утепленных грядок, обогрева тепличных хозяйств и парников в зимнее время года, а также для создания биотоплива.
Холодный навоз
В отличие от горячей разновидности, холодным считается навоз с содержанием воды более 75%. Благодаря столь высокой влажности от медленнее разлагается, выделяя при этом меньшее количество тепла.
К холодным разновидностям навоза относятся:
- Коровий
- Кроличий
- Свиной
- Любой бесподстилочный жидкий навоз
В связи с тем, что холодные разновидности экскрементов медленнее разлагаются, они дольше сохраняют свою эффективность. Также они, в отличие от горячих видов, не обжигают корневую систему растений и поэтому могут использоваться при посадке и класться прямо в посадочные лунки.
Подведем итог.
Навоз – это ценное органическое удобрение, которым люди пользуются уже на протяжении нескольких тысячелетий, примерно с момента одомашнивания первых животных. За все это время и до наших дней так и не было изобретено более эффективного и полезного материала с таким же набором качеств, свойств и полезных элементов.
В нашей статье мы постарались подробно рассказать о том, какие разновидности навоза существуют и на каких основаниях материал можно делить на виды. Мы также описали их с точки зрения их достоинств и недостатков. Надеемся, что эта информация поможет вам при выборе того или иного органического удобрения.
Если же вам интересно узнать больше о разных способах использования этих материалов, читайте нашу статью Применение навоза.